Банановый кекс с творогом

1 час 40 минут и  12 порций

Ингредиенты

Описание

Вкусная домашняя выпечка к чаю!

Способ приготовления

  • 1.В глубокую чашку взбить миксером яйцо, сметану, масло Доброе ТМ Маслодел и сахар до однородной массы.
  • 2.Бананы очистить от кожуры, сложить в глубокую чашку и при помощи блендера превратить в пюре. Банановое пюре добавить в приготовленную раннее массу, а затем взбить миксером.
  • 3.Затем туда просеять муку смешанную с разрыхлителем и взбить до однородности. В другую чашку выложить творог, вбить яйца, добавить муку и сахар, и при помощи блендера сделать творожную массу.
  • 4.Форму для выпечки выслать пергаментом. Вылить половину приготовленного теста, поверх теста - творожную массу, которую разровнять, а затем - оставшееся тесто. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке около 60 минут. Готовность проверить зубочисткой, если воткнув ее в кекс, она будет сухой, то кекс готов.
  • 5.Банановый кекс с творогом остудить и затем нарезать на порционные кусочки.
Lorchen
рейтинг: 51
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Печенье с шоколадом

Мягкое воздушное печенье с шоколадом - одно из любимых лакомств моей дочи. Очень популярный американский...

40:0010
VkusnotaРейтинг 1424