Бисквитный тортик с ягодной начинкой

• 200 гр. сахара
• 310 гр. сливочного масла (Крестьянское 72,5% производства МаслоДел)
• 2 яйца
• 200 гр. муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 0.5 ч. л. ванилина
• 200 мл. молока
• 300 гр. ягод
• 150 мл. сгущённого молока (сгущенка Буренка жирностью 8,5% Производства МаслоДел)

Нежный бисквит,пропитанный кремом и свежими ягодами - не оставит равнодушным ни одного любителя сладенького.

• 1.Все необходимые нам ингредиенты.

• 2.Для начала взбиваем сахар с яйцами в однородную массу,

• 3.В полученную смесь добавляем 110 грамм сливочного масла МаслоДел,

• 4.И продолжаем взбивать, пока у нас не получится однородная масса,

• 5.Добавляем ванилин.

• 6.Затем в отдельной чаше смешиваем муку и разрыхлтель,

• 7.В нашу чашу под №1 постепенно начинаем добавлять муку и непрерывно взбиваем все миксером, для того чтобы у нас не оставалось комочков.

• 8.Вот что у нас должно получится ^_^

• 9.Теперь в наше тесто осталось добавить молока, и снова все доводим до однородной массы.

• 10.Выливаем наше тесто на смазанный противень и выпекаем 15 минут в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до получения золотистой корочки. И так продолжаем выпекать каждый корж.

• 11.Теперь делаем крем. Для этого нам понадобиться 200 гр сливочного масла и 1 баночка сгущенного молока.

• 12.Взбиваем все до получения однородной массы.

• 13.Затем выкладываем корж на блюдо, покрываем его кремом и посыпаем в один слой свежей ягодой,у меня были малина и темная малина, данный процесс повторяем с каждым слоем. украшением у меня послужила клубника. Поставить наш тортик в холодильник на 30 минут. Наш тортик готов! Всем приятного аппетита!