Айоли/Аïoli

«Чеснок-и-оливковое масло» (all-i-oli) – еще один соус родом из Франции. Пользуется особенной популярностью на северном...

00:101
VkusnotaРейтинг 1402
Тысяча островов

Классический американский соус для салатов и гамбургеров.Главные составляющие: майонез, кетчуп (томатная паста) и мелкорубленая паприка....

00:101
VkusnotaРейтинг 1402
Тартар/Tartare

Во Франции «соусом по-татарски» (именно так переводится слово «тартар») называется холодная заправка из сваренного вкрутую...

00:151
VkusnotaРейтинг 1402
Песто/Pesto

Итальянский соус на основе оливкового масла, зеленого базилика и сыра. Чаще всего подается как заправка...

00:15
VkusnotaРейтинг 1402
Даже самое обычное блюдо может удивить вас неповторимым вкусом, если использовать кое-что из арсенала сайта «Вкуснота». Уже догадались, о чем речь? Конечно, это соусы, рецепты которых вы сможете легко найти на нашем сайте. Вы сможете освоить совершенно новые способы приготовления заправок и соусов к рыбе, мясу и прочим угощениям. Именно соусы способны наделить блюдо восхитительными вкусовыми качествами, вам стоит попробовать.
123
предыдущая · следующая