Имбирное печенье

1 час  и  5 порций

Ингредиенты

Описание

Ароматное вкусное имбирное печенье к Новому году или Рождеству.
Приготовьте обязательно вместе с детьми. Повесьте на ёлку или подарите близким или друзьям.

Способ приготовления

  • 1.Предварительно разогреть духовку до температуры 180 С.
  • 2.В кастрюлю насыпать сахар, добавить мёд, цедру и специи, поставить на огонь. Довести до кипения, помешивая.
  • 3.Снять с огня и всыпать соду, перемешать.
  • 4.Добавить сливочное масло, порезанное кусочками. Хорошо перемешать.
  • 5.Немного остудить и вбить яйцо, быстро перемешать.
  • 6.Ввести просеянную муку. Замесить тесто. Тесто получится пластичным, к рукам оно липнут не должно.
  • 7.Раскатайте его толщиной примерно 3-5 мм. Формочками вырежьте фигурки.
  • 8.Противень застелите бумагой для выпечки и выложите печенье. Отправьте в духовку минут на 10. Когда вы достанете печенье, оно будет мягким. но быстро затвердеет.
  • 9.Взбейте белок с сахарной пудрой, добавьте лимонный сок. Пудру подсыпайте постепенно. Глазурь должна стекать с ложки, но не быть жидкой.
  • 10.Украсьте печенье по своему желанию. Можно окунуть одну сторону печенья полностью в глазурь и потом перевернуть. Можно добавить красители или украсить айсингом.
  • 11.Когда печенье полностью остынет, можно его убрать в закрывающуюся емкость и оно может храниться месяц.
  • 12.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Пасхальный Кулич Краффин

Пасхальный Кулич Краффин из сдобного слоеного теста — вкусный, ароматный, необычный!

03:003
Elena _GrebennikovaРейтинг 1
Творожный пасхальный кулич

Дрожжевое тесто. Пока я не научилась с ним работать, освоение этого теста мне казалось чем-то...

05:008
happy_poliРейтинг 3
Шоколадты печенье

Шоколадты печенье

01:004
МагияКухниРейтинг 439
Шоколадный торт «Доминго»

Чтобы испечь торт по всем правилам кондитерского искусства, вес ингредиентов должен строго соответствовать рецепту –...

00:404
МагияКухниРейтинг 439
Шоколадный пирог

Что может быть слаще и вкуснее шоколадного пирога? Только шоколадный пирог.

00:204
МагияКухниРейтинг 439
Кокосовый мусс с карамельными фруктами

Преинтереснейший десерт - кокосовый мусс с карамельными фруктами

01:202
МагияКухниРейтинг 439