Кальцоне с мясом

25 минут и  2 порции

Ингредиенты

Описание

За красивым словом кальцоне кроется простое и вкусное блюдо. По сути это закрытая пицца, а если хотите итальянский чебурек

Способ приготовления

  • 1.Для приготовления соуса, лук нарезать полукольцами и обжарить с тимьяном, добавить порубленные помидоры и тушить несколько минут.
  • magia_kuhni_25_05_15.still004.jpg
  • 2.Затем поджарку выложить в блендер, добавить базилик и измельчить до однородной массы.
  • magia_kuhni_25_05_15.still006.jpg
  • 3.Соус посолить, поперчить и немного остудить.
  • magia_kuhni_25_05_15.still007(1).jpg
  • 4.Грибы и ветчину порезать тонкими слайсами.
  • magia_kuhni_25_05_15.still009.jpg
  • 5.Тесто раскатать в круг, одну половину смазать соусом, выложить грибы, мясо, листья базилика и посыпать тертым сыром моцарелла и орегано.
  • magia_kuhni_25_05_15.still013.jpg
  • 6.Кальцоне накрыть второй частью круга и защипать края.
  • magia_kuhni_25_05_15.still018.jpg
  • 7.Отправить пиццу в разогретую духовку на 5-7 минут. Приятного аппетита!
МагияКухни
рейтинг: 435
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Манты по-узбекски.

Манты по-узбекски – изумительно вкусное, сытное и очень сочное блюдо из теста с мясной начинкой.

2
ЛолаРейтинг 5
Пицца Маргарита с двумя сырами

Эта итальянская лепешка с разной начинкой давно уже вошла в наше меню. Вариантов ее приготовления...

02:004
AsylzhankaРейтинг 279
Пицца с грибами и овощами

Простой и вкусный рецепт пиццы с грибами и овощами - отменный вкус без особых хлопот.

40:003
VkusnotaРейтинг 1424
Пицца в рулете. Стромболи.

Стромболи или пицца в рулете. Остров Стромболи близ Сицилии дал название одноименной морской битве в...

02:303
VkusnotaРейтинг 1424
Пицца с беконом

Пицца — очень и очень популярное блюдо, которое нравится как взрослым, а в особенности детям....

01:304
VkusnotaРейтинг 1424