Карп, жаренный на гриле

55 минут и  2 порции

Описание

Подается с молодым картофелем и помидорами.

Способ приготовления

  • 1.Тушки карпов очистить, выпотрошить, вымыть. Посолить и поперчить изнутри. Оливковое масло смешать с майораном 2 столовыми ложками масла сбрызнуть рыбу изнутри.
  • 2.Лук очистить и нарезать, зелень мелко порубить. Лук смешать с укропом, начинить рыбу, внуть положить лавровый лист, скрепить зубочистками и оставить на 10 минут.
  • 3.Лимон нарезать ломтиками. На тушках карпов сделать надрезы, вложить в них ломтики, посолить и сбрызнуть 2 стол.ложками оливкового масла. жарить на гриле 10 минут.
  • 4.Картофель тщательно вымыть, разрезать на половинки, посолить, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и жарить на гриле до готовности.
  • 5.Помидоры нарезать дольками. Листья салата разложить на тарелке. Готовую рыбу выложить на листья салата вместе с картофелем, украсить помидорами и подать к столу. Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

happy_poliРейтинг 3
Fish and Chips

Быстрое рыбное блюдо, которое можно подавать и как закуску, и как основное блюдо. Готовится очень...

00:255
МагияКухниРейтинг 439
Рецепт коктала в духовке

В памяти всегда всплывают моменты из детства, когда на 8 марта - папа готовил нам...

01:454
Анастасия ВасильеваРейтинг 40
Дорадо на луковой подушке

Вашему вниманию очень простой в приготовлении и вкусный рецепт Дорадо. Дорадо на луковой подушке, запеченная...

01:002
VkusnotaРейтинг 1429
Жареный карась

Очень я люблю жареного карася! Карася можно и отварить, и потушить, но вкуснее жареного для...

00:40
VkusnotaРейтинг 1429
Спагетти с креветками

Простой и вкусный рецепт пасты - спагетти с креветками.

00:402
VkusnotaРейтинг 1429