Куриный шашлычок на шпажках

полтора часа и  4 порции

Ингредиенты

Описание

Очень часто на праздниках мы (те кто питается правильно) не удержав себя - начинаем наедаться не полезными вкусностями.
Хочу посоветовать Вам приготовить вкусную закуску, которая украсит любой праздничный (и не только) стол и при этом будет полезной едой.

Способ приготовления

  • 1.Берем наши ингредиенты. Для маринада нам понадобится следующее: Маринад: растительное масло соевый соус яблочный или винный уксус 1 зубчик чеснока мед специи по вкусу соль перец
  • marketing-ot-a-do-ya-80-koncepciy-kotorye-dolzhen-znat-kazhdyy-menedzher-1458.jpg
  • 2.Куриное филе режем на средние кусочки. Выкладываем в миску и добавляем все компоненты маринада. Хорошо перемешиваем, оставляем мариноваться на 20-30 минут, можно и больше, например, на несколько часов (для этого надо будет тогда положить в холодное помещение или в холодильник).
  • 3.jpg
  • 3.Кабачки режем на тонкие, длинные ленты по всей длине кабачка. Солим и оставляем на 10 минут. На шпажки нанизываем пластинки кабачка, свернутые рулетиками, по очереди с куриным филе. На сковороде сильно разогреваем растительное масло и выкладываем несколько шпажек, жарим на среднем огне примерно 4-5 минут (каждую сторону).
  • 6.jpg
  • 4.Подаем сразу же, пока горячие, можно дополнить соусом из сметаны и зубчика чеснока, выдавленного в чеснокодавке. Куриные шашлычки с кабачками имеют шикарный аромат, нежную сочную структуру мяса, которая приятно дополняется мягко-хрустящим сочным кабачком! Очень вкусно! Приятного аппетита)!
Анастасия
рейтинг: 55
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Вкусная закуска с креветками

Всего три ингредиента - огурец, креветки и авокадо. В очередной раз убеждаюсь, что чем проще,...

00:402
VkusnotaРейтинг 1429
Хычины

Сегодня мы совершим с вами путешествие на Кавказ и приготовим хычины. Хычин – традиционный балкарский...

happy_poliРейтинг 3
Кабачки под сыром

Это блюдо прекрасно подойдет для разгрузочного дня.А потому сегодня чудесный гарнир, хотя для меня это...

01:152
happy_poliРейтинг 3
Цветная паста

Выглядит очень красиво и аппетитно

00:602
МагияКухниРейтинг 439
Рулет «Праздник»

Очень оригинальный рецепт. Который порадует Ваших близких своим необычным вкусом!

04:304
МагияКухниРейтинг 439