Лимонное мороженое

4 часа 20 минут и  4 порции

Ингредиенты

Описание

Лимонное мороженое - вкуснейший десерт.

Способ приготовления

  • 1.Желатин замочить в 2 столовых ложках воды.
  • 2.С лимона снять цедру мелкой теркой, выжать сок. В йогурт добавить сок и цедру лимона и хорошо размешать.
  • 3.Желтки взбить с сахаром и яблочным соком на водяной бане.
  • 4.Желатин распустить на слабом огне и ввести в яично-яблочную массу. Добавить йогурт.
  • 5.Взбить сливки и осторожно все вымешать.
  • 6.Выложить смесь в емкость для замораживания. В течение 2 часов каждые 20 минут взбивать массу миксером.
  • 7.Оставить в морозильной камере еще на 2 часа. И потом можно пробовать! Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1402
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Клубничное мороженое

Ингредиенты: для ягодной заготовки: клубника - 300-400 грамм бальзамико - 1 ч.л. сахар - 1...

VkusnotaРейтинг 1402
Домашнее шоколадное мороженое

Приготовление в домашних условиях мороженого многие до сих пор считают занятием очень трудоемким и долгим......

02:204
VkusnotaРейтинг 1402