hnb.com.ua
Описание
Очень вкусный и нежный омлет - прекрасный детский завтрак.
Способ приготовления
- 1.Яйцо взбить с 60г (1/2 баночки) йогурта и мукой, вылить на слегка смазанную сливочным или растительным маслом сковородку и печь на медленном огне под крышкой.
- 2.Когда верхняя сторона "схватится", перевернуть и печь еще около 2х минут.
- 3.Аккуратно переложить омлетик на тарелку бледной стороной вверх и смазать оставшимся йогуртом. Свернуть в рулетик и нарезать на ломтики.
- 4.Можно добавить к омлету изюм, мелко порезанные яблоки, клубнику или любыми другие фрукты.
