Пицца с курицей и грибами

35 минут и  1 порция

Ингредиенты

Описание

Рецепт пиццы с ароматными грибами и нежной курицей под сыром - недорого и вкусно. Курица и грибы – очень неплохое сочетание, а на хрустящем корже и под расплавленным сыром получается очень вкусно. Аромат грибов и нежное куриное мясо можно отлично дополнить свежими травами – вы получите сытный, вкусный и недорогой ужин или обед.

Способ приготовления

  • 1.Приготовить тесто для пиццы.
  • 2.Помидоры залить на 1 мин. кипятком, очистить от кожи, затем разрезав крест-накрест и вынуть семена. Мякоть помидоров и моццареллу нарезать кубиками. Мелкие грибы разрезать пополам, крупные – на 4 части.
  • 3.Духовку нагреть до 230°С. Взять круглую форму для выпечки пиццы диаметром около 28 см (если нет формы, можно взять обычный противень), смазать оливковым маслом и присыпать мукой.
  • 4.Тесто еще раз вымесить, тонко раскатать примерно по размерам формы и переложить в форму, сделав небольшие бортики по краям.
  • 5.Куриную грудку обжарить на сковороде на высоком огне до хорошо румяной корочки – так мясо останется сочным внутри. Нарезать грудку кубиками.
  • 6.Тесто проколоть в нескольких местах вилкой. Равномерно выложить на тесто помидоры, затем курицу и грибы, моццареллу, посыпать орегано, полить оливковым маслом и выпекать 15-20 мин.
  • 7.Готовую пиццу посыпать петрушкой. Можно украсить зеленым луком. Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Пицца Маргарита с двумя сырами

Эта итальянская лепешка с разной начинкой давно уже вошла в наше меню. Вариантов ее приготовления...

02:004
AsylzhankaРейтинг 281
Пицца в рулете. Стромболи.

Стромболи или пицца в рулете. Остров Стромболи близ Сицилии дал название одноименной морской битве в...

02:303
VkusnotaРейтинг 1429
Пицца с беконом

Пицца — очень и очень популярное блюдо, которое нравится как взрослым, а в особенности детям....

01:304
VkusnotaРейтинг 1429
Быстрое тесто для пиццы

Рецепт сравнительно быстрого итальянского теста для пиццы с фотографиями - очень просто и удобно. Этот...

00:202
VkusnotaРейтинг 1429