Пирог с фаршем и грибами

1 час 20 минут и  6 порций


Описание

Открытый пирог с грибами, фаршем и сыром очень вкусное, сочное, ароматное, сытное и легкое в приготовлении блюдо.

Способ приготовления

  • 1.Предварительно разогрейте духовку до температуры 180 С.
  • 2.Тесто раскатать в пласт и выложить в форму с бортами. Наколоть его в нескольких местах.
  • 3.Очистить репчатый лук и порезать его кубиком. Зелёный лук промыть под холодной водой и порезать. Грибы промыть и порезать кубиком. Сыр натереть на тёрке.
  • 4.Поджарить на сливочном масле лук, добавить фарш, перемешать. Немного поджарить. Добавить грибы, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Поджарить до готовности и дать остыть.
  • 5.Взбить яйца, влить сливки, перемешать.
  • 6.К фаршу с грибами добавить зелёный лук, яичную смесь и сыр, перемешать. Готовую начинку выложить на тесто.
  • 7.Отправить в духовку на 40-50 минут, до образования золотистой корочки.
  • 8.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1402
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Пирог «Скорость»

Пирог уникален своим изумительным вкусом.И время готовки соответсвует названию пирога.Удивите этим рецептом своих домочадцев

00:304
МагияКухниРейтинг 434
Салат с сыром тофу и брокколи

Салат с сыром тофу и брокколи

01:001
МагияКухниРейтинг 434
Ірімшік қосылқан салат

Ірімшік қосылқан салат

00:301
МагияКухниРейтинг 434
Салат «Березка»

Салат «Березка» - имеет неменее пикантный и необычный вкус, который удивит, и в то же...

01:001
МагияКухниРейтинг 434
Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами - очень вкусный и простой в приготовлении салат.

01:002
VkusnotaРейтинг 1402
Салат с крабом

Быстро, просто, вкусно - Салат с крабом.

00:202
VkusnotaРейтинг 1402