Пирог с индейкой.

50 минут и  4 порции


Ингредиенты

Описание

Предлагаем рецепт оригинального пирога с индейкой. Очень простой в приготовлении пирог с нежным тестом.

Способ приготовления

  • 1.Филе индейки вымойте ,хорошо обсушите бумажным полотенцем и нарежьте маленькими кусочками. В небольшой сковороде разогрейте 2 ст. л. растительного масла , положите кусочки индейки и слегка подрумяньте со всех сторон.
  • 2.Тыкву нарежьте небольшими ломтиками, добавьте к индейке и тушите под крышкой 10 мин. Посолите по вкусу, посыпьте прованскими травами, тушите ещё 5 мин., затем снимите с огня и дайте остыть 5 мин.
  • 3.Овсяные хлопья смешайте с мукой и разрыхлителем. Яйцо взбейте с солью, влейте кефир и оставшееся масло, хорошо перемешайте. Затем соедините с мучной смесью и замесите мягкое тесто.
  • 4.Сыр нарежьте маленькими кубиками, добавьте к индейке с тыквой и хорошо перемешайте.
  • 5.Духовку разогрейте до 180 С. Форму для выпекания смажьте любым жиром, выложите тесто, сверху уложите получившуюся начинку из индейки , тыквы и сыра. Оставшееся яйцо взбейте со сливками и вылейте на начинку.
  • 6.Поставьте в духовку и выпекайте 30 мин.
  • 7.Готовый пирог перед подачей на стол можно украсить листочками базилика.
  • 8.Приятного аппетита !
verochka
рейтинг: 34
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Английский пирог

Блюдо в котором собраны классические английские кулинарные традиции - английский пирог. При этом блюдо исключительно...

00:402
МагияКухниРейтинг 352
Пастуший пирог и брускеты

Хорошее сочетание закуски и пирога. Не надо ломать голову что с чем приготовить, готовьте сразу...

00:252
МагияКухниРейтинг 352
Мясной пирог

Вкусный и сытный мясной пирог. Можно есть горячим, можно холодным. С бульоном особенно вкусно!

00:458
Денис РасулевРейтинг 18
Пирожки с яйцами и сыром

Очень вкусные и простые в приготовлении пирожки.

01:003
Yulya KrasnovaРейтинг 11
Пирог 3 молока

Пирог - обалденный! Отведав его раз, Вы будете его печь вновь и вновь! Рекомендую!

02:0012
LorchenРейтинг 51
Вишневый пирог

Вишневый пирог - интересный рецепт вишневого пирога. Вариантов может быть много, сегодня мы приготовим именно...

01:0010
АсельРейтинг 2