Рыба в кисло-имбирном маринаде

Ингредиенты

Описание

Попробуйте приготовить рыбу именно в этом маринаде-получается очень вкусно.

Способ приготовления

  • 1.Все ингредиенты для маринада хорошо перемешать.
  • 2.Рыбу порезать небольшими кусками и замариновать на три часа в холодильнике.
  • 3.Кубиками порезать морковь, огурцы, если крупные, то очистить от кожицы. Помидоры черри разрезать на четвертинки, мелко порубить небольшой пучок мяты. Все перемешать, посолить и выжать сок половины лимона. Оставить мариноваться на час.
  • 4.Рыбу обжарить на разогретой сковороде до готовности на небольшом количестве оливкового масла три-пять минут (не пересушить!)
  • 5.Выложить рыбу на овощную подушку и немедленно подавать.
Vkusnota
рейтинг: 1424
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Рулет «Праздник»

Очень оригинальный рецепт. Который порадует Ваших близких своим необычным вкусом!

04:304
МагияКухниРейтинг 434
00:202
МарияРейтинг 2
Копченая форель с салатом

Любителям рыбных закусок этот рецепт придется по вкусу - копченая форель с салатом

00:203
МагияКухниРейтинг 434
Сибас с камчатским крабом.

Вкус, подача, великолепие, все это - сибас с камчатским крабом.

00:253
МагияКухниРейтинг 434
Роллы Калифорния классические

Японская кухня известна на весь мир своим умением готовить необычные блюда. Особенно популярны роллы и...

00:40
AsylzhankaРейтинг 279
Ленивые кальмары

С детства мы помним, что такое "ленивые вареники", но, как оказалось, "ленивыми" могут быть и...

miss-lucky-and-crazyРейтинг 6