Печенье с изюмом

1 час  и  4 порции


Описание

Домашнее душистое печенье с изюмом с чашечкой ароматного кофе или чая весенним вечером... Нравиться? Приготовьте! В рецепте вместо кирша можно использовать ром, а вместо лимонной цедры - апельсиновую.

Способ приготовления

  • 1.Смешайте изюм с киршем и оставьте на ночь. На следующий день изюм обсушить.
  • 2.Взбейте сливочное масло с сахаром и цедрой, добавьте ваниль и 2 столовые ложки кирша.
  • 3.Продолжая взбивать, добавьте муку, кокос и соль. Замесите тесто. Руками вмешайте изюм. Если тесто слишком влажное, добавьте еще немного муки, примерно 2 столовые ложки.
  • 4.Выложите приготовленное тесто на пергамент, скатайте в колбаску и уберите в морозилку на полчаса.
  • 5.Затем нарежьте тесто небольшими кружочками, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • 6.Выпекайте при температуре 165 С в течении 20 минут. Остудите на решетке. Можно подавать. Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Валованы с жульеном

Валованы с жульеном - отличное блюдо как к завтраку, так и для праздничного стола и...

00:404
happy_poliРейтинг 3
Домашние баурсаки

Баурсаки - традиционное и любимое блюдо к столу, я думаю, в каждой казахстанской семье. Залог...

03:004
AigerimKarishРейтинг 1
Пончики

Идеальный вариант завтрака – классические пончики на дрожжах. Такая выпечка, которая делается на сковороде, весьма...

12
Svetlana_YakovlevaРейтинг 1
Яблочно-лимонно-имбирный пирог

Рецепт найден в интернете и слегка творчески переработан. В горячем виде вкусно, в охлажденном –...

04:0010
Svetlana_GorisvetРейтинг 2
Шоколадный кекс на баклажане

Наши карантинные пятницы заслуживают особенного рецепта. Как Вам шоколадный кекс (а-ля брауни) на... барабанная дробь!...

01:004
Kira_MayshevaРейтинг 2
Фокачча с ветчиной и сыром

Традиционная фокачча прекрасно подходит в качестве перекуса для детей.

00:254
VkusnotaРейтинг 1429