Теплый салат с баклажанами, перцем и фетой

45 минут и  6 порций


Ингредиенты

Описание

Теплый салат с баклажанами, перцем и фетой легок в приготовлении, содержит простые, вкусные и полезные ингредиенты. Он непременно понравится всем!

Способ приготовления

  • 1.Баклажаны и болгарский перец вымыть, очистить перец от сердцевины и порезать кубиком.
  • 2.Разогреть духовку до температуры 220 С.
  • 3.Выложить порезанные баклажаны и перцы на противень, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в течении 15-20 минут, можно также запечь под грилем.
  • 4.Помидоры вымыть, порезать кубиками, примерно такого же размера, как и перцы.
  • 5.Фету немного размять в миске вилкой.
  • 6.Приготовить заправку: смешать до однородности оливковое масло, горчицу, мед, соль, черный молотый перец.
  • 7.Соединить запеченные баклажаны и перец, помидоры и фету, залить заправкой, перемешать. Можно подавать к столу, приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1402
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Пирог «Скорость»

Пирог уникален своим изумительным вкусом.И время готовки соответсвует названию пирога.Удивите этим рецептом своих домочадцев

00:304
МагияКухниРейтинг 434
Винегрет или рецепт необыкновенно вкусного винегрета

Кто говорит что винегрет блюдо русское, кто говорит что оно пришло из Швеции или Германии,...

00:304
ВладимирРейтинг 107
Салат с куриным филе, сыром и орехами

Очень вкусный, сытный салат и готовится быстро.

40:004
VkusnotaРейтинг 1402
Салат из клубники с пармской ветчиной

Клубника – ягода крайне полезная, но используется преимущественно в десертах. Но ведь клубника может успешно...

30:003
VkusnotaРейтинг 1402
Расcолье

Такой салат прекрасная альтернатива "Селёдке под шубой", так как для меня она жирновата. А этот...

00:202
VkusnotaРейтинг 1402
Теплый салат из фенхеля с помидорами

Приготовьте к столу теплый салат из фенхеля с помидорами - необычно и вкусно!

00:404
VkusnotaРейтинг 1402