Итальянский клубничный тарт

1 час 20 минут и  5 порций


Ингредиенты

Описание

Одной из вариаций на тему пирога с начинкой из свежих ягод, может послужить десерт из итальянской кухни - Итальянский клубничный тарт. Наконец-то наступил сезон урожая клубники, настоящей, свежей, собранной только что с грядки, именно ее мы и возьмем в качестве начинки для нашего пирога.

Способ приготовления

  • 1.Предварительно разогрейте духовку до температуры 180 С.
  • 2.Смешайте в одной миске просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель.
  • 3.В другой взбейте масло с сахаром добела, добавьте яйца и молоко, размешайте.
  • 4.Аккуратно смешайте две смеси и вымесите тесто лопаткой, вылейте в форму, разровняйте.
  • 5.Приготовленную форму для выпечки смазать маслом и вылить в нее тесто, ровно распределив по периметру. Клубнику промыть, очистить, порезать на половинки и разложить поверх теста, хорошо придавливая каждую ягоду.
  • 6.Выпекать пирог 30-35 минут. Проверить на готовность при помощи деревянной зубочистки.
  • 7.Дать немного остыть итальянскому тарту, затем посыпать в качестве украшения сахарной пудрой. Подавать такой десерт рекомендуется в теплом виде, политым взбитыми сливками. Приятного аппетита и чаепития!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Фокачча с ветчиной и сыром

Традиционная фокачча прекрасно подходит в качестве перекуса для детей.

00:254
VkusnotaРейтинг 1429
Яблочный торт

Очень вкусный яблочный торт. Сейчас, когда яблок много, и они такие сочные и ароматные, самое...

01:151
AsylzhankaРейтинг 50
Миндальные Бискотти

Ингредиенты: 400 гр муки, 200 гр сахара, 4 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ч....

00:602
assabiРейтинг 0
Сахарное печенье на пиве

Сахарное печенье на пиве - разновидность печенья, пришедшая к нам из итальянской кухни.

00:404
VkusnotaРейтинг 1429