Домашний коричный хлеб

2 с половиной часа и  5 порций

Ингредиенты

Описание

Домашний хлеб с корицей, прекрасный запах, замечательный вкус. Даже если Вы никогда не выпекали хлеб, попробуйте! Можно есть его с маслом и мёдом, или кленовым сиропом, можно поджарить как тост, у этого хлеба восхитительный запах... Просто приготовьте его.

Способ приготовления

  • 1.В чашку налейте тёплую воду, растворите в ней дрожжи, добавьте сахар, перемешайте и оставьте подойти минут на 5-10.
  • 2.Добавьте соль, оливковое масло и муку. Добавьте ещё муки, если понадобиться, замесите мягкое тесто на присыпанном мукой столе в течении 10 минут, и сформируйте из него шар.
  • 3.Положите тесто в большую чашку и обмажьте сверху руками оливковым маслом, поставьте в тёплое место примерно на 1-1,5 часа.
  • 4.Тесто должно хорошо подняться. Разделите его на две половины. Из каждой сформируйте прямоугольник, раскатав его на присыпанном мукой столе.
  • 5.Разогрейте духовку до температуры 250 С.
  • 6.Смешайте корицу и сахар и насыпьте эту смесь на каждый прямоугольник, побольше. Сверните прямоугольники плотно в рулеты, накройте их полотенцем и пусть они полежат на столе, пока разогревается духовка.
  • 7.Отправьте хлеб в духовку на противне и выпекайте в течении минут 30, он должен полностью пропечься. Если этого времени будет недостаточно для вашей духовки, увеличьте время, он должен хорошо подрумяниться, готовность внутри проверьте с помощью зубочистки.
  • 8.Не доставайте хлеб сразу из духовки, выключите её, приоткройте немного дверцу и пусть он там посидит, пока немножко не остынет.
  • 9.Всё. Теперь можете доставать и подавать к столу с маслом и вареньем. Приятного аппетита и чаепития!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Китайские слоеные лепешки

Решила поделиться с Вами бабушкиным рецептом самых вкусных на свете слоеных китайских лепешек. А Вы...

01:3012
Анастасия НиконоваРейтинг 4
Картофельные лепёшки

Для любителей блюд из картофеля - очень простой в приготовлении рецепт приготовления Картофельных лепёшек.

00:505
VkusnotaРейтинг 1429
Домашний хлеб

Вкусный и полезный домашний хлеб! С холодным молочком... мммм!

03:30121
LorchenРейтинг 51
Молочный хлеб

Что может быть вкуснее домашнего хлеба...Воздушный мякиш и аппетитная хрустящая корочка.Молочный хлеб - Потрясающе вкусный...

03:304
VkusnotaРейтинг 1429
Шелпек

Шелпек қуыру үшін қамыр бауырсақ қамырындай етіп ашытылады.

AsylzhankaРейтинг 281
Овощной хлеб из Австралии

Очень полезно! Очень вкусно! Кто помешан на здоровой еде оценят этот хлебушек!

00:4012
КатеринаРейтинг 77