Запеченные сладкие тосты

• 400 гр. сливочного сыра
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 1 яйцо
• 1 ст. л. сахарной пудры (+ немного для посыпки)
• 30 гр. сливочного масла
• 8 хлеба (ломтики)
• 4 ст. л. джема
• 1 фрукты (ягоды - для подачи)
• 4 мяты (листочки - для подачи)

Очень простой в приготовлении и очень вкусный рецепт к завтраку - запеченные сладкие тосты.

• 1.Смешайте 1 яйцо с сахарной пудрой. Добавьте сливочный сыр и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
• 2.Ломтики пшеничного хлеба смажьте с одной стороны сливочным маслом.
• 3.Выложите ломтики хлеба в сэндвичницу сливочным маслом вниз. Сверху смажьте их джемом - на свой вкус. Выложите начинку из сливочного сыра - примерно по 1 столовой ложке. Размажьте.
• 4.Сверху закройте вторым ломтиком хлеба.
• 5.Поджарьте до золотистой корочки. Если нет сэндвичницы, то поджарьте на сковороде.
• 6.Подавайте тосты к столу с кусочками ягод или фруктов и листочками мяты. Приятного аппетита!