Гречневые блинчики

• 100 гр. муки
• 100 гр. гречневой муки
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахара
• 300 мл. молока
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 соль (щепотка)
• 3 ст. л. оливкового масла
• йогурт
• сахарная пудра
• малина

Приготовьте к завтраку гречневые блинчики и подайте их к столу с йогуртом и малиной... ммм...объедение)Вкусного всем завтрака и приятного аппетита!

• 1.Смешайте в чашке просеянную пшеничную и гречневую муку с разрыхлителем, сахаром и солью. Вбейте в смесь яйцо, влейте молоко и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
• 2.Пусть постоит минут 10.
• 3.Разогрейте сковороду, смажьте её маслом и обжарьте блинчики с обеих сторон.
• 4.Готовые блинчики смажьте сливочным маслом.
• 5.Подавайте с йогуртом и малиной, посыпав сахарной пудрой.
• 6.Приятного аппетита!