Салат с говядиной

• 500 гр. говядины
• 1 помидор
• 1 перец болгарский
• 3 лука шалот
• салат
• 3 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. белого винного уксуса
• соль (по вкусу)

Очень простой в приготовлении и вкусный салат с говядиной.

• 1.Отварите говядину.
• 2.Остудите её и нарежьте соломкой.
• 3.Очистите лук и порежьте полукольцами.
• 4.Болгарский перец вымойте и очистите от сердцевины. Нарежьте соломкой.
• 5.Помидор вымойте и тоже порежьте соломкой.
• 6.Листья салата вымойте и порвите руками.
• 7.Переложите в чашку говядину, салат, перец, помидор и лук.
• 8.Перемешайте, посолите по вкусу.
• 9.Заправьте оливковым маслом и белым винным уксусом. Пусть постоит минут 10-15.
• 10.Приятного аппетита!