Мясная запеканка с цветной капустой

полтора часа и  4 порции


Ингредиенты

Описание

Нежная, сочная, вкусная мясная запеканка с цветной капустой.

Способ приготовления

  • 1.Замочите хлеб в молоке. Пусть постоит минут 10, затем отожмите.
  • 2.В фарш положите хлеб, яйцо и овощную смесь. Посолите и поперчите по вкусу.
  • 3.Капусту разберите на соцветия. Отварите в кипяченой подсоленной воде в течении 2-3-х минут. Откиньте на дуршлаг.
  • 4.Разогрейте духовку до температуры 170 С. Форму смажьте маслом.
  • 5.Выложите в форму 2\3 фарша, придавите. Сверху выложите цветную капусту и вдавите её в фарш.
  • 6.Сверху выложите остальной фарш, разровняйте и смажьте оливковым маслом.
  • 7.Отправьте в духовку на 50 минут.
  • 8.Если верх начнет подрумяниваться, прикройте фольгой.
  • 9.Промойте зеленый лук под холодной водой и порубите. Посыпьте сверху и подавайте к столу.
  • 10.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1402
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Запеченные яблоки

Очень вкусный и необычный десерт!

00:503
МагияКухниРейтинг 434
Творожная запеканка

Вкусная, нежная творожная запеканка к завтраку.

01:104
VkusnotaРейтинг 1402
Овощная запеканка вкусная

Лёгкая, вкусная, простая в приготовлении овощная запеканка.

01:205
VkusnotaРейтинг 1402
Творожная запеканка

Очень нежная и очень творожная запеканка.Простое блюдо запеканка может стать волшебным десертом, если грамотно подойти...

01:204
VkusnotaРейтинг 1402
Мясная запеканка

Мясная запеканка - это вкусно и быстро. Приготовить можно на завтрак или на полдник. Кстати,...

00:551
AsylzhankaРейтинг 279
Запеканка морковная

Морковная запеканка - вкусный и питательный завтрак или полдник. Готовится быстро и в любое время...

00:3011
AsylzhankaРейтинг 279