Говядина жаренная с картошкой

• 400 гр. говядины
• 300 гр. картофеля
• 100 гр. моркови
• специи
• соль
• 100 мл. оливкового масла

Простой мужской рецепт, когда никого нет дома - говядина жаренная с картошкой.

• 1.Свежая говядина будет самое то, для этого рецепта, желательно не мороженная. Режем кубиками.

• 2.Выкладываем на сковороду, солим. Посыпаем специями. Сейчас продаются прекрасные наборы специй к мясу.

• 3.Жарить люблю на оливковом масле, придает масле красивую корочку и особенно вкусный аромат.

• 4.Пока жарится мясо чистим картошку, морковь и ребжем кубиками. Добавляем в ту же сковороду.

• 5.Жарим, перемешиваем и собственно все, кушать подано.