Баклажаны пикантные

35 минут и  2 порции

Ингредиенты

Описание

Баклажаны пикантные - очень вкусная закуска, притом быстро готовящаяся.

Способ приготовления

  • 1.Смешать 1 ст ложку оливкового масла, сок лимона, чили соус и вылить в сковороду или сотейник, дать закипеть, добавить чеснок, кориандр.
  • 2.Баклажаны порезать вдоль, посолить, дать постоять 20 минут, слегка отжать, обжарить в одной ложке оливкового масла.
  • 3.Переложить баклажаны в сковороду с чили соусом, дать покипеть 2-3 минуты. Выложить баклажаны на блюдо, полить оставшимся соусом. Приятного аппетита!
Asylzhanka
рейтинг: 279
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста - очень полезный и очень вкусный продукт. В ней содержатся железо, кальций, магний,...

00:254
AsylzhankaРейтинг 279
Сырные палочки в панировке

Сырные палочки - оригинальная и вкусная закуска. Во время жарки сыр расплавляется, смешивается с панировкой...

00:1541
AsylzhankaРейтинг 279
Картофель, фаршированный шампиньонами

Вкусная и интересная закуска. Для любителей вегетарианских блюд.

01:003
AsylzhankaРейтинг 279
Рулетики из баклажан

Рулетики из баклажан - необыкновенно вкусная закуска.

00:25
VkusnotaРейтинг 1402
Баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажаны в кисло-сладком соусе пришли к нам из китайской кухни и многим полюбились.

00:103
VkusnotaРейтинг 1402
Паштет из феты со шпротами

Можно подавать с хлебом и со свежим огурчиком.

00:104
VkusnotaРейтинг 1402