Апельсиновый кекс вкусный


Описание

Нежный и вкусный апельсиновый кекс к завтраку или просто к чаю.

Способ приготовления

  • 1.Предварительно разогрейте духовку до температуры 180 С.
  • 2.В просеянную муку всыпать разрыхлитель и соль, перемешать.
  • 3.Взбейте яйца с сахаром. Добавьте сметану, йогурт и семена ванили. Апельсины вымойте, и натрите цедру. Добавьте к массе. Хорошо перемешайте.
  • 4.Всыпьте муку с солью и разрыхлителем. Перемешайте до однородности.
  • 5.Влейте масло тонкой струйкой в тесто, постоянно помешивая.
  • 6.Приготовьте форму: смажьте её маслом и немного присыпьте мукой.
  • 7.Тесто вылейте в форму и отправьте её в духовку минут на 40-50. Готовность проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой.
  • 8.Достаньте кекс и оставьте его пока в форме.
  • 9.Сок из двух апельсинов процедите и доведите до кипения на медленном огне. Добавьте сахар по вкусу и поварите ещё, пока сахар совсем не растворится.
  • 10.Возьмите деревянную шпажку и сделайте небольшие дырочки в кекс. Залейте его сверху апельсиновым соком и оставьте так на ночь для пропитки.
  • 11.Подайте кекс к завтраку, посыпав его сверху сахарной пудрой или просто к чаю.
  • apelsinoviy-keks2.jpg
  • 12.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Валованы с жульеном

Валованы с жульеном - отличное блюдо как к завтраку, так и для праздничного стола и...

00:404
happy_poliРейтинг 3
Домашние баурсаки

Баурсаки - традиционное и любимое блюдо к столу, я думаю, в каждой казахстанской семье. Залог...

03:004
AigerimKarishРейтинг 1
Пончики

Идеальный вариант завтрака – классические пончики на дрожжах. Такая выпечка, которая делается на сковороде, весьма...

12
Svetlana_YakovlevaРейтинг 1
Яблочно-лимонно-имбирный пирог

Рецепт найден в интернете и слегка творчески переработан. В горячем виде вкусно, в охлажденном –...

04:0010
Svetlana_GorisvetРейтинг 2
Шоколадный кекс на баклажане

Наши карантинные пятницы заслуживают особенного рецепта. Как Вам шоколадный кекс (а-ля брауни) на... барабанная дробь!...

01:004
Kira_MayshevaРейтинг 2
Фокачча с ветчиной и сыром

Традиционная фокачча прекрасно подходит в качестве перекуса для детей.

00:254
VkusnotaРейтинг 1429