Суп Том Ям

20 минут и  2 порции

Ингредиенты

Описание

Классический тайский суп Том Ям придется по вкусу любителям азиатской кухни.

Способ приготовления

  • 1.Вскипятить в кастрюле воду, добавить пасту и рыбный соус.
  • snapshot20141208161619.jpg
  • 2.Покрошить стебли лемонграсса и мякоть помидора, а галангал нарезать соломкой, и тоже отправить в суп.
  • snapshot20141208161732.jpg
  • 3.В конце добавить в бульон очищенные креветки и мидии. Варить до готовности.
  • snapshot20141208161824.jpg
  • 4.Перед подачей в суп Том Ям можно добавить мелконарезанную кинзу. Приятного аппетита.
МагияКухни
рейтинг: 434
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Том ям

Буквально название супа состоит из двух тайских слов «том» и «ям». «Том» дословно переводится как...

00:202
МагияКухниРейтинг 434
Тайский суп Том Ям Кунг

Любителям тайской кухни посвящается - тайский суп Том Ям Кунг

00:252
МагияКухниРейтинг 434
Том кха кай

Еще один интересный тайский суп - Том кха кай

00:304
МагияКухниРейтинг 434
Тайский завтрак

Тайский завтрак состоит из рисового супа (jok), можно выбрать с яйцом или без, чая сгущенным...

VkusnotaРейтинг 1387