Китайские слоеные лепешки

полтора часа и  12 порций

Ингредиенты

Описание

Решила поделиться с Вами бабушкиным рецептом самых вкусных на свете слоеных китайских лепешек. А Вы когда нибудь такие ели?

Способ приготовления

  • 1.Высыпать муку на стол горкой и сделать в ней небольшое углубление. Аккуратно влить туда яйца, подсоленную воду и растительное масло. Перемешать, постепенно собирая муку со всех сторон, до тех пор, пока не получится крутое тесто. Затем вымесить тесто руками пока оно не станет однородным. Дать ему отлежаться.
  • 2.Тесто делим на колобки, раскатать большие сочни, сочень смазать маслом посыпать мелко нарезанным луком, поперчить и посолить. Скатать в рулет. Отложить Раскатываем сочень, и повторяем тоже самое. Первый рулет ложим на край сочня и снова закатываем в рулет. И так повторяем пока не закончатся сочни. Берем наш большой рулет и режим на кусочки как колбасу. Берем кусочек и раскатываем в лепешечку. Накаливаем сковороду немного добавив туда растительного масла Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Горячие лепешки укладываем в чашку с крышкой и дать им отлежаться минут 30. После можно подавать гостям с вкусным чаем с молоком. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Капкейки
1 час 
Рататуй
2 с половиной часа

Похожие рецепты

Картофельные лепёшки

Для любителей блюд из картофеля - очень простой в приготовлении рецепт приготовления Картофельных лепёшек.

00:505
VkusnotaРейтинг 1402
Домашний хлеб

Вкусный и полезный домашний хлеб! С холодным молочком... мммм!

03:30121
LorchenРейтинг 51
Молочный хлеб

Что может быть вкуснее домашнего хлеба...Воздушный мякиш и аппетитная хрустящая корочка.Молочный хлеб - Потрясающе вкусный...

03:304
VkusnotaРейтинг 1402
Шелпек

Шелпек қуыру үшін қамыр бауырсақ қамырындай етіп ашытылады.

AsylzhankaРейтинг 279
Овощной хлеб из Австралии

Очень полезно! Очень вкусно! Кто помешан на здоровой еде оценят этот хлебушек!

00:4012
КатеринаРейтинг 76