Американские панкейки

полчаса и  6 порций

Ингредиенты

Описание

Американские панкейки - с очень нежной текстурой, пористые, хорошо впитывающие соус, - идеальны для завтрака.

Способ приготовления

  • 1.Молоко налейте в сотейник, нагрейте и положите в него пару пакетиков чая Эрл Грей. Также вы можете использовать ароматизатор на свой вкус, это может быть и мята, и кофе, или что-то другое на ваш вкус. Пусть молоко остывает.
  • 2.Хорошо перемешайте отдельно все сухие ингредиенты.
  • 3.Из остывшего молока уберите пакетики чая, вбейте в него яйцо и хорошенько перемешайте.
  • 4.Теперь влейте молочно-яичную смесь в сухую и перемешайте до однородности. Тесто должно получиться густоватым, ну что-то вроде сметаны. Если муки не хватит, то добавляйте ее постепенно по ложке, добиваясь нужной консистенции.
  • 5.Разогрейте сковороду, смажьте немного маслом. Тесто выливайте в сковороду столовой ложкой. Жарьте до появления пузырьков на поверхности, затем переверните и поджарьте до румяности с другой стороны.
  • 6.Подайте к столу с любимым соусом, будь то шоколадным или карамельным, с мёдом, со свежими ягодами, с орехами...
  • 7.Приятного всем аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1387
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Блинчики с бананами и малиной

Сладкие, вкусные блины с бананами и протёртой малинкой – отличный вариант для завтрака выходного дня....

00:402
VkusnotaРейтинг 1387
Панкейки с рикоттой

Очень нежные и воздушные оладушки - панкейки с рикоттой. Идеальный вариант для деток, которые не...

00:304
VkusnotaРейтинг 1387
Банановые оладьи с карамельным соусом

Вкусные банановые оладьи с карамельным соусом к завтраку. Приятного всем аппетита!

00:303
VkusnotaРейтинг 1387
Ажурные блинчики

Представляю Вам рецепт аппетитных, вкусных, заварных блинчиков!Попробуйте и вам они понравятся!

АйбаршаРейтинг 2
Тыквенные оладушки

Тыквенные оладушки - нежные, воздушные, вкусные.

00:305
AsylzhankaРейтинг 278
Драники картофельные

Картофельные драники - блюдо белорусской кухни, полюбившееся многим. Плюс - вкусные драники готовятся быстро.

00:2051
AsylzhankaРейтинг 278