Запеченные баклажаны с сыром моцарелла

1 час  и  3 порции

Ингредиенты

Описание

Еда не для того только служит, чтобы живот наполнить, но и для того, чтобы душу согреть! Запеченные баклажаны с сыром моцарелла - приятного аппетита!

Способ приготовления

  • 1.Баклажаны наполовину очистить от кожицы, нарезать широкими полосками по длине всего овоща и замочить на несколько минут в соленой воде.
  • 1.jpg
  • 2.Ломтики просушить и обжарить до золотистой корочки на растительном масле.
  • 5.jpg
  • 3.В форму выложить слоями баклажаны, томатный соус, тертый сыр моцарелла и пармезан
  • 6.jpg
  • 4.Отправить блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Перед подачей украсить соусом песто и базиликом.
МагияКухни
рейтинг: 439
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

Пряная курочка с молодым картофелем

Делюсь рецептом курочки, которая украсит холодный вечер.

6
happy_poliРейтинг 3
Праздничный плов

Плов – сытное, колоритное и вкусное блюдо восточной кухни. Предлагаем Вам отличный и простой рецепт...

01:003
МагияКухниРейтинг 439
Курица с ананасами

Очень простой рецепт приготовления курочки - и тадам... Аппетитная и вкусная Курица с ананасами.

01:204
VkusnotaРейтинг 1429
Лодочки из кабачков

Лодочки из кабачков - рецепт оригинальный, очень подойдет любителям кабачков.

6
strekoza-dsРейтинг 1
Асқабақ қосқан ет мәнті

Асқабақ қосқан ет мәнті - қазақ ұлттық тағамы

00:5561
AsylzhankaРейтинг 281
Белдеме - Седло барашка

Белдеме - традиционное казахское блюдо.

02:155
AsylzhankaРейтинг 281