Мясное трио

1 час  и  1 порция

Описание

Мясное трио

Способ приготовления

  • 1.Все виды мяса немного отбить, затем поперчить, посолить, полить растительным маслом, натереть измельченным чесноком и выложить на них веточки тимьяна и розмарина.
  • mk_61_06_06_16.00_25_51_15.still020.jpg
  • 2.Обжарить мясо на сковороде-гриль до образования золотистой корочки. А после отправить в духовку при 180 градусах на 15 минут.
  • mk_61_06_06_16.00_26_00_20.still023.jpg
  • 3.У шампиньонов убрать ножку, налить внутрь растительное масло, добавить тимьян, розмарин, соль и перец и также обжарить на сковороде-гриль.
  • mk_61_06_06_16.00_26_02_20.still024.jpg
  • 4.Сыр нарезать небольшими ломтиками, выложить на шампиньоны и убрать в духовку на 5 минут. Маринованный огурец и оставшийся чеснок натереть на мелкой терке, добавить майонез и перемешать – соус Тар-Тар готов.
  • mk_61_06_06_16.00_26_18_00.still028.jpg
  • 5.Готовое трио и шампиньоны выложить на тарелку. Подавать блюдо с тар-таром и другими готовыми соусами. Приятного аппетита.
МагияКухни
рейтинг: 434
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

Бурито из телятины

Рецепт для тех, кто любит вкусный и здоровый фаст-фуд. Испанский буррито - это сытный перекус...

00:604
МагияКухниРейтинг 434
Бараньи ребрышки с финиками

Бараньи ребрышки с финиками

01:001
МагияКухниРейтинг 434
Медальоны со спаржей и сырным соусом

Медальоны со спаржей и сырным соусом

01:001
МагияКухниРейтинг 434
Теплый салат с жареной телятиной

Теплый салат с жареной телятиной Майонез – 100 г Растительное масло – 70 мл Соль,...

01:001
МагияКухниРейтинг 434
Антрекот с томатным соусом

Антрекот с томатным соусом - сытно, быстро и просто, праздник желудка!

01:001
МагияКухниРейтинг 434
Мясо «Мужик»

Мясо «Мужик» - рецепт для настоящих мужиков!

01:302
МагияКухниРейтинг 434