Бефстроганов с грибами

• 200 гр. говяжья вырезка
• 120 гр. шампиньонов
• 1 л. чеснока (зубчик)
• 70 мл. сливок

Бефстроганов с грибами очень вкусное блюдо,обычно его подают на второе.Наш рецепт Вас приятно удивит

• 1.Мясо нарезать соломкой

• 2.шампиньоны дольками, Измельчить чеснок.

• 3.Обжарить мясо на растительном масле

• 4.посолить-поперчить, добавить грибы. Обжарить до золотистого цвета.

• 5.Влить в сковороду сливки, добавить чеснок, перемешать и оставить томиться на несколько минут.
• 6.Блюдо готово, приятного аппетита.