Сырный куринный суп

• 500 гр. куриного филе
• 400 гр. плавленого сыра
• 150 гр. риса
• 400 гр. картофеля
• 150 гр. моркови
• 15 гр. лука шнит
• 1.5 ст. л. соль, перец (по вкусу)
• 2 свежая зелень

Моя мама показала мне очень интересный рецепт супа, который готовится легко и выходит невероятно вкусным.
Итак, рецепт сырного супа с курицей.

• 1.Подготовить продукты.

• 2.Куриное филе залить 3 л. воды, и варить до готовности (25 минут после закипания).

• 3.Когда филе будет готово, его надо вынуть. Мясо нарезать небольшими кусочками.

• 4.В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

• 5.В бульон добавить картофель, лук и морковь. Посолить, поперчить. Варить 5-7 минут. Помешивайте обязательно суп! А то рис может пригореть ко дну. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

• 6.Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.

• 7.Приятного аппетита!