Сырный суп

1 час  и  5 порций


Ингредиенты

Описание

Очень вкусный сырный суп к вашему столу!

Способ приготовления

  • 1.Лук порей ( только белую часть) вымыть и порезать колечками.
  • 2.Картофель очистить, вымыть и порезать крупным кубиком.
  • 3.Возьмите кастрюлю, поставьте на огонь и растопите в ней сливочное масло.
  • 4.Потом добавьте в неё лук порей и тушите в течении 6-7-ми минут.
  • 5.Затем очередь картофеля и бульона.
  • 6.Доведите бульон до кипения, убавьте огонь и варите все под крышкой в течении 15-ти минут.
  • 7.Снимите с огня и сделайте при помощи блендера пюре.
  • 8.Снова отправьте на огонь. Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу.
  • 9.Покрошите сыр по вкусу. Прогрейте суп ещё раз, сыр должен расплавиться.
  • 10.Снимите с огня и подавайте к столу, украсив веточками тимьяна.
  • 11.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Огуречный суп

Огуречный суп - прекрасное разнообразие к Вашему столу

01:002
МагияКухниРейтинг 439
Мексиканский суп

Если вам наскучил стандартный рацион супов, хотите приготовить что-то новенькое при этом не тратить много...

00:252
МагияКухниРейтинг 439
Тыквенный суп с мятным маслом

Тыквенный суп с мятным маслом - блюдо посвящается любителям диетических блюд. Не просто диетических, но...

01:002
МагияКухниРейтинг 439
Суп потаж морковный с палочками из слоеного теста

Вкусный и полезный суп. Как правило, такие супы нравятся и взрослым и детям. Предлагаю вам...

00:454
VkusnotaРейтинг 1429
Кулеш

Готовить очень просто и быстро.Блюдо украинской кухни - кулеш.

00:404
VkusnotaРейтинг 1429
Сырный куринный суп

Моя мама показала мне очень интересный рецепт супа, который готовится легко и выходит невероятно вкусным....

00:502
АнастасияРейтинг 55