Тарталетки с муссом авокадо и красной икрой

• икра красная (по вкусу)
• 1 авокадо
• 1 ст. л. лимонного сока

Красиво, торжественно и очень вкусно – все что нужно для праздничной закуски на Новый год.

• 1.Авокадо чистим, удаляем косточку. Мякоть разминаем вилкой или в блендере, добавляем лимонный сок – так мякоть не потемнеет и мусс будет вкуснее.
• 2.Выкладываем мусс из авокадо в тарталетки, сверху красную икру. Поверьте – это идеальное сочетание. Приятного аппетита!