Томатно-грибной суп

• 250 гр. шампиньонов
• 400 гр. помидора (в собственном соку)
• 1 лук
• грибной бульон
• соль (по вкусу)
• перец (по вкусу)

Томатно-грибной суп - вкусный и полезный!

• 1.Лук и шампиньоны порезать, обжарить в растительном масле.
• 2.Добавить помидоры в собственном соку, довести до кипения и пюрировать (блендером).
• 3.Вернуть на огонь, при необходимости добавить грибной бульон до желаемой густоты супа, посолить, поперчить, прогреть и можно подавать. Приятного аппетита!