Треска под устричным соусом

20 минут и  2 порции

Описание

Вкус трески прекрасно сочетается в этом рецепте с устричным соусом, интересная подача

Способ приготовления

  • 1.Маринуем рыбу в смеси из устричного соуса, сока апельсина, майонеза и измельченного перца.
  • sbor.still017.jpg
  • 2.Дольку апельсина помещаем в разогретое масло и слегка обжариваем.
  • sbor.still018.jpg
  • 3.Затем опускаем в сковороду рыбу и готовим на среднем огне, периодически переворачивая.
  • sbor.still019.jpg
  • 4.Как только стейки подрумянились, добавляем в ту же емкость разрезанные на четвертинки грибы.
  • 5.Перед тем, как снять шампиньоны с огня, приправляем их устричным соусом.
  • sbor.still020.jpg
  • 6.Готовое блюдо украшаем перцем и цедрой апельсина. Приятного аппетита!
МагияКухни
рейтинг: 439
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Семга с яблоками и черносливом

Ценность чернослива оценили еще в VI веке до н. э. Именно тогда стали выращивать сливу...

00:302
МагияКухниРейтинг 439
Палтус со спаржей

Палтус со спаржей - блюдо не самое обычное в наших краях, но очень вкусное.

00:282
МагияКухниРейтинг 439
Филе судака с душистыми травами

Интересный, вкусный, в меру простой рецепт - филе судака с душистыми травами

00:252
МагияКухниРейтинг 439
Морские гребешки с белыми грибами

Необычное в приготовлении и вкусе блюдо - морские гребешки с белыми грибами

00:153
МагияКухниРейтинг 439
Карточчо с лососем

Карточчо - блюдо итальянской кухни, приготавливаемое из различных видов рыб, запекаемых в пергаменте, сегодня -...

00:303
МагияКухниРейтинг 439
Лосось в картофельной корочке

Старый добрый лосось, но не простой, а в картофельной корочке - пальчики оближите.

00:254
МагияКухниРейтинг 439