Вкусная картошечка

Добавлю еще один из самых любимых картофельных гарниров (может кому пригодится):

Ингредиенты:

Картофель

Сливочное масло

Хорошее настроение

Приготовление:

1. Картофель очистить, и сделать надрезы, не доходя до основания, по всей длине.

2. Разогреть сливочное масло в глубокой небольшой сковороде, положить картофель надрезами вниз, влить горячую воду до уровня середины картофеля, накрыть крышкой, и на среднем огне 10-15 минут готовить до полуготовности.

3. Затем, переложить картофель в форму, поставить в духовку на 30 минут, до образования корочки (при температуре 200 градусов).

4. Картофель получается с румяной корочкой, а внутри мягкий и нежный.

Cпеции по-вкусу.

Приятного вам аппетита!