Сахар - важный продукт питания, полезен своей высокой концентрацией углеводов, благодаря чему блюда с сахаром способны обеспечить организм определенной энергией.

Питательная ценность ингредиента на 100 г:

• 399 ккал (16%);

• Белков 0 г (0%);

•0 г жира (0%);

• Углеводов 99,8г (40.6%).

Одна из старейших отсылок к сахарному тростнику была обнаружена в китайских манускриптах, подтверждающих факт его происхождения из Индии. Там же еще в древние эпохи впервые начало налаживаться производство сахара. Первоначально, чтобы извлечь сладкий экстракт, люди жевали сахарные тростники. И сахар оставался невостребованным продуктом пока индийцы не нашли метод преобразования тростникового сока в вид гранулированных кристаллов.

Сегодня рецепты с сахаром можно встретить, главным образом, в кондитерском деле. Сахар добавляют в заготовки теста для выпечки, начинки, сиропы. Трудно вообразить себе чаепитие без этого ингредиента в сахарнице на столе. И хотя сахар небезосновательно ассоциируется со сладостью, всего пару-тройку столетий назад он мог соседствовать с солью даже в мясных блюдах. И сейчас им подслащивают некоторые соусы и подливы к основным блюдам.

Салат с говядиной в тайском стиле

Вариация на тему тайской кухни - салат с говядиной в тайском стиле

00:204
МагияКухниРейтинг 352
Лимонное печенье

Если вы любите цитрусовые, то приготовьте простое и вкусное лимонное печенье. Лимонные квадратики к чаю...

01:2012
VkusnotaРейтинг 1355
Сочники

Румяные, сочные, ароматные – вот какие они, сочники с творогом.Название этого блюда говорит само за...

01:205
VkusnotaРейтинг 1355
Салат из запеченных баклажан с моцареллой «Луина»

Любителяй баклажанов и салатов посвящается этот салат - Луина.

00:154
МагияКухниРейтинг 352
Творожная запеканка с ванилью и ананасом и карамализованные ананасы

И снова для любителей творога - Творожная запеканка с ванилью и ананасом и карамализованные ананасы.Приготовьте...

01:202
VkusnotaРейтинг 1355
Творожный пирог с песочной крошкой

Нежный творожный пирог с песочной крошкой будет прекрасным поводом собрать всех домашних за одним столом...

00:402
VkusnotaРейтинг 1355
Львовский сырник

Для любителей творога - очень вкусный десерт - Львовский сырник.

02:004
VkusnotaРейтинг 1355
Капкейки

Рецепт нежных капкейков, который прекрасно подойдет для детей, свадьбы или дня рождения.

01:0012
Анастасия НиконоваРейтинг 4
Пирог с ореховой начинкой

Если вы когда-нибудь пробовали ореховый пирог, то вряд ли сможете забыть его манящий вкус. Ореховый...

01:0010
Анастасия НиконоваРейтинг 4
Творожная запеканка с изюмом и бананом

Творожная запеканка – это прекрасный вариант для завтрака. Добавьте изюм и банан - вкуснота...

01:204
VkusnotaРейтинг 1355
Охотничий суп

Вкусный, наваристый охотничий суп к обеду.

02:004
VkusnotaРейтинг 1355
Чизкейк с ягодным соусом и крамблом

Еще один вариант рецепта популярного блюда - чизкейк.

00:404
МагияКухниРейтинг 352