Жаркое из говядины


Описание

Сытное, вкусное повседневное мясное блюдо, для придания энергии на весь день! Мужчины очень любят

Способ приготовления

  • 1.Вырезку говяжью промыть, просушить и очистить от всех пленок. Затем говядину еще раз промыть и просушить.
  • 2.Затем говядину нарезать небольшим кубиком 2 см.
  • 3.Болгарский перец промыть, просушить, очистить от сердцевины и косточек. Затем перец нарезать квадратиками 1 см.
  • 4.Лук репчатый почистить, промыть, просушить и нарезать квадратиками 1 см.
  • 5.Картофель отварить и остудить. Затем картофель почистить, нарезать небольшим кубиком 1 см и обжарить на растительном масле в сковороде.
  • 6.Чеснок почистить и нарезать тонкими лепестками.
  • 7.Болгарский перец, чеснок и лук обжарить на растительном масле в сковороде, до полуготовности. Затем в сковороду выложить говядину и жарить до полной готовности мяса.
  • 8.Затем в сковороду добавить красное вино. Посолить. Вино выпарить до половины. Поперчить. Добавить сливочное масло и недолго жарить, помешивая.
  • 9.В центр круглой тарелки выложить готовое рагу из говядины. Вокруг выложить обжаренный картофель. Украсить петрушкой. Приятного аппетита!
karina
рейтинг: 0
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Пряная курочка с молодым картофелем

Делюсь рецептом курочки, которая украсит холодный вечер.

6
happy_poliРейтинг 3
Манная каша с цедрой апельсина

Вы любите манную кашу? А манную кашу с апельсиновым соком и цедрой? Попробуйте такой вариант...

00:156
VkusnotaРейтинг 1424
Фаршированные перцы

Фаршированный перец - одно из самых любимых летних блюд. Готовится быстро и съедается так же...

01:30
VkusnotaРейтинг 1424
Медальоны из говядины

Это деликатес французской кухни, представляющий собой небольшие отбивные круглой формы. Благодаря сочетанию ингридиентов, мы получаем...

00:503
МагияКухниРейтинг 434
Куриные колбаски

В куриных колбасках важно качество, никакой химии. И тогда вкусное, быстрое и красивое блюдо вам...

00:204
ВладимирРейтинг 107
Мясные рулетики

Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления....

02:204
МагияКухниРейтинг 434