 |
Попробуйте испечь этот замечательный торт, в котором нежный цитрусовый вкус крема хорошо сочетается с тонким шоколадным тестом, и это сочетание делает холодный торт очень вкусным. Ингредиенты для теста: Мука – 1 стакан; Миндальная мука – 1/4 стакана; Разрыхлитель – 1/2 ч.л.; Какао-порошок – 3 ст.л.; Сахар или фруктоза – 2 ст.л.; Холодное сливочное масло (натертое [...]
Ингредиенты: Тесто: мука – 400 грамм разрыхлитель – 2 ч. л. яйца – 4 шт. корица – 2 ч. л. (по желанию) соль – щепотка сахар – 300 грамм раст.масло – 1 стакан тыква – 400 грамм цедра апельсина орехи – большая горсть Крем: сметана – 800 мл. сахарная пудра – 200 грамм сахар – [...]
Ингредиенты: Темный шоколад – 2 плитки; Сахар – 100 гр; Мука – 100 гр; Масло – 100 гр; Яйцо – 3 шт; Сода, гашенная в лимонном соке – 1 ч.л.; Коньяк – 2 ч.л. Приготовление: 1. Масло и одну шоколадку растопить (можно в микроволновке за 1 мин), все перемешать. 2. Взбить яйца с сахаром. 3. Добавить муку, соду, [...]
Ингредиенты: для блинов: яйца – 3 шт. мука – 300 грамм молоко – 0,5 л. яйца – 3 шт. соль – щепотка сливочное масло - для жарки блинов для шоколадного соуса: сливки (10%) – 200 грамм темный шоколад – 150 грамм для малинового крема: малина – 1/2 чашки сливки – 150 грамм сахарная пудра – [...]
Ингредиенты: темный шоколад (75%) – 150 грамм сливочное масло – 180 грамм (размягченного) мука – 375 грамм разрыхлитель – 1 ч.л. сахар – 100 грамм тростниковый сахар – 120 грамм яйца – 3 шт. сметана – 250 грамм 30-40% молоко – 185 мл. ванильный сахар – 1 уп. (20-30 грамм) филадельфия или сливочный сыр – 300 [...]
Желе для этого торта можно также приготовить из сока, морса, чая каркадэ или же из любого другого сиропа. Ингредиенты: мука – 375 грамм малиновый сироп Монин – 250 мл. яблочное пюре – 250 грамм растительное масло – 100 мл. разрыхлитель – 1 пакетик (10 гр.) Для крема: сливочный сыр – 600 грамм сахарная пудра – [...]
Йогурт можно просто купить, но я сделала с вечера (как делаю, вообщем, постоянно) в большой емкости разогреть литр молока до температуры около 40 градусов (я грею в микро чуть меньше трех минут) и смешать с упаковкой (125 гр) натурального йогурта типа активии. Емкость закрыть крышкой, завернуть в теплый плед и оставить на ночь при комнатной [...]
