 |
Сейчас толком и не поймешь зима у нас или уже весна…, то солнце и тепло и чирикают птички, то идет дождь, то снег идет, то он тает… В магазинах уже продают весенние цветы… Добавим немножко солнца яркими тыквенными ньоками. Ингредиенты: ньокки: тыква – 300 грамм желток – 1 шт. мука – 150 грамм 1 ч.л. [...]
Ингредиенты: Грудка индейки (утки) - 250 грамм; Растительное масло; Красное сухое вино – при необходимости; Зеленый лук, укроп – по полпучка; Чеснок – 4 зубчика; Помидор – 2 штуки; Морковь – одна штука; Лук репчатый – одна штука; Корень сельдерея - 150 грамм; Перец, соль – [...]
Для стейка: кусок говядины из подходящего для жарки стейка - медальон из вырезки – 185 грамм растительное масло крупная соль свежесмолотый черный перец Для масла: сливочное масло – 200 грамм укроп – 1 ст.л. петрушка – 1 ст.л. кинза – 1ст.л. черный перец горошек – толченый соль – по вкусу. чеснок – 3 зубчика (измельчить) [...]
Ингредиенты: Цветная капуста – 1 кг; Помидоры – 400 гр; Копченая курица – 200 гр; Репчатый лук – (1 крупная луковица); Оливки без косточек – 30 гр; Стебель сельдерея – 1 шт; Чеснок – 1-2 крупные дольки; Петрушка (мелко нарубленная) – 2 ст.л.; Оливковое масло – 1 ст.л.; Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу. [...]
Предлагаю Вам сегодня отличное сочетание нежной говядины и тушеных овощей. Ингредиенты: Говядина – 1 кг; Помидоры – 2-3 штуки; Морковь средняя – 2-3 штуки; Репчатый лук большой – 1 [...]
Яйца пашот – это традиционное блюдо французской кухни. Сами французы обычно едят на обед в качестве основного блюда или горячей закуски, реже – на завтрак. По вкусу пашот напоминают яйца, сваренные в мешочек, только нежнее и вкуснее. Яйца-пашот готовятся довольно просто, но требуют определенной сноровки и навыков. Сегодня я расскажу Вам, как правильно их приготовить. [...]
Ингредиенты: Рыба – (семга, форель, лосось) - 600 г; Апельсин – 1 шт; Чеснок – 2 зубчика; Имбирь тертый – 0.5 ч.л.; Соевый соус - 4 ст. л.; [...]
