для теста:
1 пачка мягкого маргарина
1 стакан теплого кефира
1 ч.л. соли
1 ч.л. гашеной соды
мука
для начинки:
капуста
соль
растительное масло – для обжарки
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 С.
2. Замесить мягкое тесто.
3. Нашинковать капусту, добавить немного соли, обжарить.
4. Разделить тесто на 2 части : одну побольше, одну меньше.
5. Выложить на противень раскатанную большую часть теста, на нее выложить капусту.
6. Раскатать меньшую часть теста, накрыть поверх капусту, защипнуть по кругу.
7. Поставить в разогретую духовку на 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Вы должны войти для добавления комментария Логин