Яблоки являются плодами дерева яблоня. Родом оно из Центральной Азии. На сегодняшний день его сортов существует великое множество, и выращивают их повсеместно, адаптировав каждый сорт под климат данной местности. У разных народов яблоко символизировало разные понятия. В античной мифологии его назвали яблоком раздора, в христианстве его считают греховным плодом. У славянских народов этот фрукт почитался и символизировал здоровье, любовь и брак, молодость. В США и Англии празднуются дни яблока, а в православии яблочный спас. Сорта яблок очень разнообразны по вкусу, от кислого до сладкого, и имеют разные ароматы.

Пищевая ценность яблок:

  • 47 ккал (1,8%);

  • 0.4 г белков (3%);

  • 0.4 г жиров (8%);

  • 9.8 г углеводов (83%).

В рецепты с яблоками входят самые различные блюда. Их любят есть сырыми, и в таком виде добавляют в салаты. Из них получается прекрасная начинка для пирогов. Из яблок можно приготовить массу вкусных и полезных напитков, особенно хорошо они сочетаются с корицей, корнем имбиря и другими специями. Ими часто фаршируют птицу для запекания в духовке. Такие блюда с яблоками, как гусь, или утка, или индейка, фаршированные яблоками, стали классикой.

Салат «Пляжный микс»

Питательный и очень полезный салат

00:452
МагияКухниРейтинг 434
Семга с яблоками и черносливом

Ценность чернослива оценили еще в VI веке до н. э. Именно тогда стали выращивать сливу...

00:302
МагияКухниРейтинг 434
Запеченное куриное филе в яблоках

Блюдо вам точно понравится и простотой приготовления и необычностью. При этом блюдо прекрасно подходит к...

00:253
МагияКухниРейтинг 434
Праздничный салат

Какой салат лучше всего готовить в праздник? Правильно, праздничный салат. Ниже вас ждет рецепт этого...

00:152
МагияКухниРейтинг 434
Рулетики из индейки с изюмом

У блюда очень интересная подача, скорее ресторанная, нежели домашняя. Удивить гостей рулетиками из индейки вам...

00:252
МагияКухниРейтинг 434
Творожно-яблочный пирог

Творог с яблоками дают интересное сочетание в выпечке. Идеальное сочетание ингредиентов создают неповторимый вкус и...

00:403
МагияКухниРейтинг 434
Салат с изюмом и сыром

Своеобразное сочетание изюма и сыра создают в салате неповторимый вкус, на фоне простоты рецепта, этот...

00:102
МагияКухниРейтинг 434
Утка конфи с яблоками

Конфи - интересный способ приготовления, придуманный мастерами кулинарии - французами, утка получается очень вкусная.

00:252
МагияКухниРейтинг 434
Горячий фруктовый салат

Вкусный, диетический, можно сказать вегетарианский салат - горячий фруктовый салат

МагияКухниРейтинг 434
Куриная печень с карамелизированными яблоками

Необычное в наших краях блюдо, вместе с тем вкусгное и красивое.

00:2521
МагияКухниРейтинг 434
Салат «Салмон-сан»

Полезный, не простой в приготовлении, изысканный салат

00:203
МагияКухниРейтинг 434
Жидкий салат с яблоком

Необычный, и вкусный салат - жидкий салат с яблоком

00:204
МагияКухниРейтинг 434
1234...12
предыдущая · следующая