logo

национальная кухня

Мясо «по-тайски»

Мясо «по-тайски»

Ингредиенты: мясо лук соевый соус чесночные дудочки огурцы болгарский перец Приготовление: 1. Маринуем мясо в соевом соусе + чеснок дольками + 1 ч. ложка сахара + немного воды + крупно порезанный зелёный лук в течение часа или больше 2. Затем закидываем всю эту красоту в казан с раскалённым маслом, добавляем перчик 3. Ближе к концу [...]

Хачапури

Хачапури

Ингредиенты: 800 грамм -1 кг пшеничной муки 500 грамм  мацони (натурального йогурта, простокваши) 1 стакан молока 1 яйцо 100 гр сливочного масла 150 г подсолнечного рафинированного масла 1 стол. ложка с горкой сухих дрожжей 2 ч.л. сахара 1 ч.л. соли Начинка: 1 кг сыра сулугуни 2 яйца 50 гр. сливочного масла Приготовление: 1. Подогреть  молоко [...]

Тальятелле с карамелизированными помидорами

Тальятелле с карамелизированными помидорами

Солнечная Италия в Вашем доме! Ингредиенты: Тальятелле (можно взять другие макаронные изделия) — 350 г Масло оливковое — 1/4 стак. Сыр твердый — 50 г Соль (по вкусу) Помидоры (маленькие или черри) — 700 г Масло сливочное — 50 г Сахар — 50 г Апельсин — 1 шт Орегано сухой — 1/2 ч. л. Приготовление: [...]

Итальянский пасхальный кулич

Итальянский пасхальный кулич

К Пасхе! Ингредиенты: мука пшеничная – 600 грамм, сахар – 150 грамм, дрожжи – 1 кубик, молоко теплое – 0,25 л, маргарин – 200 грамм, яйца – три штуки, желтки яичные – две штуки, соль – одна чайная ложка, мускатный орех тертый – на кончике ножа, цедра лимона тертая – одна чайная ложка, цукаты лимонные [...]

Творожная пасха: рецепт с фото

Творожная пасха: рецепт с фото

Рецепт приготовления творожной пасхи с цукатами и изюмом. Существует немало рецептов приготовления творожной пасхи, но это скорее дело вкуса, что наиболее важно – качество используемых продуктов. Не смотря на то, что по традиции ее необходимо готовить вместе с куличами в Чистый четверг, это все же  быстропортящийся молочный продукт, которому нежелательно долго храниться перед употреблением. Наверное, [...]

Пасхальный кулич в хлебопечке

Пасхальный кулич в хлебопечке

Приготовления пасхального кулича в хлебопечке  значительно облегчит задачу любой хозяйке – не нужно долго замешивать тесто, готовить опару, а потом переживать, чтобы тесто подошло. Вообщем все значительно проще – засыпаем все необходимые ингредиенты, выбираем нужную программу, а потом просто наслаждаемся свежим и ароматным пасхальным куличем. Останется только сделать глазурь, намазать кулич и присыпать сверху кондитерской [...]

Ягненок под горчичным соусом

Ягненок под горчичным соусом

Рецепт приготовления традиционного французского блюда – ягнятина под горчичным соусом, которую готовят во Франции на Пасху. Быстрый и очень удачный рецепт приготовления ягнятины – во Франции это блюдо подают к пасхальному столу. Учтите, что поскольку мы жарим мясо лучше брать именно ягнятину, так оно получится очень нежным. Горчичный соус тоже вкусный и отлично сочетается с [...]


© 2010-2012 Вкуснота - vkusnota.kz


Колумб
K+
Агарти
seo, продвижение сайтов