Круассан с сливочным сыром, печеным перцем и ветчиной

• 1 круассан
• 1 перец болгарский
• 2 ст. л. сливочного сыра
• 2 базилика (листочки или щепотка сушёного)
• 1 ветчина (или индейка, ломтик)
• 2 оливок
• 1 салат (Мангольд)

Сэндвич на основе круассана, со сливочным сыром с травами, ветчиной, печеным красным перцем и листьями салата. Делается просто. Очень вкусно, особенно с чашечкой чая или кофе.

• 1.В духовку, разогретую до температуры 180 С отправьте перец на противне, застеленном пекарской бумагой, на 15 минут. Кожица должна почернеть. Достаньте, остудите и снимите кожицу.

• 2.Листья базилика измельчите и смешайте со сливочным сыром. Если нет свежего, то смешайте с сушёным базиликом.
• 3.Оливки порежьте кружочками.
• 4.Круассан разрежьте пополам и смажьте сыром с базиликом.
• 5.На нижнюю часть круассана выложите листья салата мангольд, затем ломтик ветчины, оливки, перец и снова листья мангольд. Закройте верхней половинкой круассана.
• 6.Приятного аппетита!