Ингредиенты: баклажаны 2-3 шт перец сладкий (красный и зеленый) 3 шт лук красный 1 шт соевый соус 5 ст.л. масло растительное 3 ст.л. уксус винный 2 ст.л. перец черный молотый паприка молотая приправа для корейской моркови или любые подходящие специи чеснок 3-6 зубков зелень укропа(петрушки, кинзы) Способ приготовления: 1 Баклажаны нарезать брусочками, отварить в кипящей [...]
Ингредиенты: Пачка рисовой лапши 2 сладких перца(разных цветов) 2 средние морковки 1/2 или 1 головка чеснока 1/2 длинного или 2 небольших огурца Масло растительное 2 чайные ложки уксуса Соль Специи по вкусу Соевый соус Способ приготовления: 1 Лапшу заливаем холодной водой на 10 минут, затем на 3 минуты кипятком. Промываем ее,даем стечь воде. 2 Морковь,паприку [...]
Ингридиенты: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови. Приготовление: Морковь по – корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 [...]