клубника

Клубника - дикое ягодное растение, произрастающее в лесах, преимущественно в Европе. Огородный вид носит названия "земляника ананасная", "земляника мускатная" и происходит из Азии. Для клубники характерен душистый мускусный запах и вкус, варьирующийся от кислого до сладкого. Минус клубники – высокая аллергенность, поэтому употреблять её необходимо в разумных количествах. Детям давать эту ягоду следует с осторожностью.

Питательная ценность:

• 41 ккал (1,3%);

• Белков 0,8г (1,7%);

• Жиров 0,4г (0,7%);

• Углеводов 7,5г (3%).

Впервые рецепты с клубникой в качестве лакомства были упомянуты в источниках Египта и Древней Греции. Стремительное распространение клубники по Европе началось с Прованса и Лангедока.

Блюда с клубникой представлены всем разнообразием десертов. Благодаря характерной консистенции клубники и отсутствию косточек, лакомства с ней получаются очень нежными. Плоды клубники без проблем употребляются и свежими. Особенно они хороши в сочетании со сливками. Клубнику можно замораживать на зиму, делать варенье или использовать в качестве ингредиента во фруктовом салате. Также популярно изготовление вин и ликеров из клубники.  

Компот из черешни, клубники и красной смородины

Насыщенный и яркий цвет этого ягодного компота из клубники, черешни и красной смородины не останется...

VkusnotaРейтинг 1400
Шоколадный ролл с фруктами

Шоколадный ролл с фруктами - прекрасный десерт для Вашей семьи!

01:001
МагияКухниРейтинг 434
Домашний творог

Что можно сказать про домашний творог - это домашний творог, вкусно полезно, питательно, естественно качество...

00:202
МагияКухниРейтинг 434
Салат «Утиная забава»

Название салата - Утиная забава уже интригует. А вот когда вы его приготовите, сможете оценить...

00:202
МагияКухниРейтинг 434
Фруктовый ролл

Практически диетическое блюдо. Даже если немного не дотягивает, высокохудожественное точно, необычный способ подачи роллов. Хотите...

00:152
МагияКухниРейтинг 434
Кайзершмаррен с клубникой

Чудо, что за десерт и почти что каша из топора: немного молока, немного яиц и...

00:302
VkusnotaРейтинг 1400
Летний салат

Когда на улице жарко кушать совсем не хочется, летний салат - самый нужный рецепт в...

00:102
МагияКухниРейтинг 434
Капрезе с клубникой

К традиционному рецепту капрезе мы добавили клубнику, получилось очень интересно.

00:102
МагияКухниРейтинг 434
Фруктовый коктейль

Что сказать? Вкусная штука этот наш фруктовый коктейль

00:102
МагияКухниРейтинг 434
Чизкейк с ягодным соусом и крамблом

Еще один вариант рецепта популярного блюда - чизкейк.

00:404
МагияКухниРейтинг 434
Профитроли

Воздушные и нежные, вкуснейшие профитроли с кремом...

01:304
VkusnotaРейтинг 1400
Клубничная галета

Пока еще на базарчиках не пропала свежая и вкусная клубника приготовьте вкусную клубничную галету. Галета...

01:304
VkusnotaРейтинг 1400
1234
предыдущая · следующая