Сырники

20 минут и  3 порции

Ингредиенты

Описание

Сырники- простейшая еда. Они должны быть обязательно пушистыми, пузатенькими и румяными. И чтобы сверху хрустели, а внутри творожные комочки попадались. Время приготовления: 20 минут.

Способ приготовления

  • 1.Соедините в миске творог, яйцо, муку, сахар и соль. Хорошо перемешайте. Получится густое, тягучее тесто.
  • 2.Сковороду ставьте на плиту, на средний огонь. Налейте в сковороду масло и, как только масло нагреется, ложкой выкладывайте творожное тесто, формируя небольшие лепешечки (по типу оладий).
  • 3.Обжаривайте сырники минуты по 2, затем переверните на другую сторону и жарьте еще 2 минуты. Не стоит усиливать температуру конфорки, пусть сырники хорошо пропекутся внутри и поджарятся снаружи.
  • 4.Готовые сырники выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы она впитала в себя лишнее масло. Пусть полежат так около минуты и можно к столу нести. Подавайте сырники горячими. Со сметаной – классика. Еще можно с вареньем, джемом, сгущенкой, свежими ягодами или фруктами (можно их в пюре кстати перетереть), с медом, шоколадом… Главное, чтобы от горячих сырников буквально пар исходил. Чтобы такое теплое и нежное утро тянулось чуть-чуть дольше, а кухню в это время заливал яркий утренний свет. Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Америкалык панкейк

Қаншалықты жиі біз молынан үйеңкі шәрбаты (сәлем, Канада) суару Интернет немесе фильмдер дәмді американдық құймақ,...

МагияКухниРейтинг 439
Сырники по-балкански

Сырники по-балкански - один из лучших вариантов завтрака в постель. Не банально, но и не...

00:202
МагияКухниРейтинг 439
Оладьи из кабачков с брынзой

Аппетитные и вкусные оладьи из кабачков с брынзой к завтраку.

00:304
VkusnotaРейтинг 1429
Оладьи с бананами и шоколадной стружкой

Приготовленные с любовью оладьи с бананами и шоколадной стружкой.

00:302
VkusnotaРейтинг 1429
Творожные сырники

Вкусные, аппетитные всеми любимые творожные сырники.

00:202
VkusnotaРейтинг 1429
Оладьи

Вкусные, пышные оладьи к завтраку.Существует множество рецептов оладий - вот один из них.

00:204
inna_kraskoРейтинг 1