Вкусная закуска с креветками

40 минут и  2 порции


Описание

Всего три ингредиента - огурец, креветки и авокадо.

В очередной раз убеждаюсь, что чем проще, тем вкуснее.
Но должен быть секретный ингредиент: В нашем случае это копчёная паприка.
Её нужно буквально чуть чуть, а результат потрясающий.
И, конечно же, спелый авокадо, свежие овощи и креветки.

Способ приготовления

  • 1.Креветки разморозить и очистить.
  • 2.В чашке отдельно смешиваем оливковое масло, сок и цедру лимона,чеснок ( через пресс), копчёную паприку, солим и перчим по вкусу.
  • 3.Заливаем этой смесью креветки и оставляем на 10 минут.
  • 4.в это время смешиваем в блендере авокадо, соль и сок лимона.
  • 5.Креветки обжариваем на сковороде, в том же масле, в котором мариновали.
  • 6.Огурцы режем кружочками, сверху немного мусса из авокадо и креветку.
  • 7.Закуска готова. Приятного аппетита!
  • 8.Рецепт от Евгении Левицкой.
Vkusnota
рейтинг: 1424
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

Хычины

Сегодня мы совершим с вами путешествие на Кавказ и приготовим хычины. Хычин – традиционный балкарский...

happy_poliРейтинг 3
Кабачки под сыром

Это блюдо прекрасно подойдет для разгрузочного дня.А потому сегодня чудесный гарнир, хотя для меня это...

01:152
happy_poliРейтинг 3
Цветная паста

Выглядит очень красиво и аппетитно

00:602
МагияКухниРейтинг 434
Глазунья с овощами

Идеальное блюдо для завтрака - глазунья с овощами.

00:254
VkusnotaРейтинг 1424
Бутерброд с семгой

Если нужно быстро перекусить, бутерброд с семгой самое то. Также не заменим в качестве экспресс...

00:072
ВладимирРейтинг 107
Рецепт: домашние чипсы

Все знают две аксиомы: дети любят чипсы, чипсы вредные. Одно противоречит другому. Чтобы разрушить это...

00:3032
ВладимирРейтинг 107