Клубничный пирог

• 200 гр. муки
• 100 л. маргарина
• 1 ст. л. яйца
• 400 л. клубники
• 200 л. сметаны
• 2 л. яйца
• 100 л. сахара
• 15 л. ванильного сахара
• 2 л. муки

Клубничный пирог - просто пальчики оближешь.

• 1.Маргарин порубить с мукой, добавить яйцо и замесить тесто. Тесто на 30 минут в холодильник. Затем тесто раскатать, уложить в форму для выпечки, наколоть.
• 2.Клубнику порезать на 2 половинки.
• 3.Заливка: Яйца взбить слегка с сахаром и ванильным сахаром, добавить сметану и муку и хорошо размешать.
• 4.На тесто выложить клубнику и залить заливкой.
• 5.Выпекать в духовке при 200 гр. около 45 минут. Дать остынуть.
• 6.Впечатление: Вкусно да кисло-сладко! Приятного аппетита!