Пирожки с яйцами и сыром

1 час  и  3 порции

Ингредиенты

Описание

Очень вкусные и простые в приготовлении пирожки.

Способ приготовления

  • 1.В кефир всыпать негашеную пищевую соду и отставить в сторону на минут двадцать. На поверхности появятся пузыри, т.е. сода погасится. Пока сода гасится, готовим начинку.
  • pirozhki-s-sirom-i-yaicom-43201.jpg
  • 2.Начинка может быть любой, я предлагаю очень простой и вкусный вариант-вареное яйцо с сыром. Яйцо порезать кубиками, сыр натереть на терке, чуть подсолить, если есть свежая зелень, можно добавить и ее.
  • pirozhki-s-sirom-i-yaicom-43204.jpg
  • 3.Далее вливаем подсолнечное масло и насыпаем муку.
  • pirozhki-s-sirom-i-yaicom-43202.jpg
  • 4.С помощью муки довести тесто до такой консистенции, чтобы оно не липло к рукам. Разделить на 2 части.
  • pirozhki-s-sirom-i-yaicom-43203.jpg
  • 5.Раскатать обе половины теста в одинаковые пласты. На одном пласте кружкой наметить размер будущих пирожков. Выложить начинку в намеченные круги.
  • pirozhki-s-sirom-i-yaicom-43205.jpg
  • 6.Накрыть вторым пластом теста, сверху той же кружкой вырезать пирожки, яично сырная начинка будет внутри, а края хорошо запечатаются.
  • pirozhki-s-sirom-i-yaicom-43206.jpg
  • 7.Обжарить их в большом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета.
  • pirozhki-s-sirom-i-yaicom-43208.jpg
  • 8.Вуаля, вкусные, сытные и быстрые в приготовлении пирожки на Вашем столе!) Приятного аппетита!
Yulya Krasnova
рейтинг: 11
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Сүзбе бәліші

Өте оңай дайындалады ірімшік торт.

00:304
МагияКухниРейтинг 434
Английский пирог

Блюдо в котором собраны классические английские кулинарные традиции - английский пирог. При этом блюдо исключительно...

00:402
МагияКухниРейтинг 434
Пастуший пирог и брускеты

Хорошее сочетание закуски и пирога. Не надо ломать голову что с чем приготовить, готовьте сразу...

00:252
МагияКухниРейтинг 434
Мясной пирог

Вкусный и сытный мясной пирог. Можно есть горячим, можно холодным. С бульоном особенно вкусно!

00:458
Денис РасулевРейтинг 21
Пирог 3 молока

Пирог - обалденный! Отведав его раз, Вы будете его печь вновь и вновь! Рекомендую!

02:0012
LorchenРейтинг 51
Вишневый пирог

Вишневый пирог - интересный рецепт вишневого пирога. Вариантов может быть много, сегодня мы приготовим именно...

01:0010
АсельРейтинг 2